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Cucina cinese
Cucina professionale per ristoranti cinesi.
Possibilità di scelta del numero dei fuochi 8-6-4-3. Il piano cottura wok è fabbricato con una struttura in acciaio INOX AISI 304 ed è dotato di un rinforzo di 2,5 mm per garantire una maggiore resistenza e solidità.
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Lavastoviglie monofase DWASH50M
La lavastoviglie professionale DWASH50M monofase ha un cestello quadrato di dimensione 500x500mm. Adatta per bicchieri con altezza massima 320 mm e piatti con altezza massima 345 mm.
Lavastoviglie che garantisce un grande risparmio ad ogni ciclo ottenendo il massimo risultato ad ogni lavaggio. Ciclo di lavaggio ha una durata di 120 secondi e una produttività massima di 30 cesti/ora, 18 piatti per ogni lavaggio per un massimo di 540 piatti/ora.
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Lavastoviglie a capotta adatta a diversi tipi di stoviglie
La lavastoviglie a capotta DH110 ha un cestello di dimensioni 500x500mm con mandi meccanici ed è la giusta soluzione per le attività che si trovano a dover affrontare il lavaggio di diversi tipi di stoviglie.
Adatta per lavaggio di bicchieri, piatti, oggetti di medie dimensioni e teglie GN 1/1.
Con una larghezza di soli 620 mm garantisce una produttività massima di 60 cesti/ora (1080 piatti/ora).
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Lavastoviglie a capotta monoparete
Lavastoviglie cappotta monoparete in acciaio inox AISI 304
Il pannello comandi con pulsanti unisce praticità e grande durata nel tempo.
Il modello DWASH100 ha un cestello 500×500 mm ed è possibile lavare sia bicchieri di diversa forma e dimensione che 18 piatti ad ogni lavaggio grazie ai cestelli in dotazione, sfruttando un unico ciclo da 90 secondi con una produttività massima di 40 cesti/ora (720 piatti/ora).
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Vetrina refrigerata per pasticceria RC100B
Vetrina refrigerata per pasticceria, con controllo della temperatura digitale.
Illuminazione a LED, sportello posteriore scorrevole.
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FORNO A CONVENZIONE CHEFTOP
FORNO UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS, modello XEVC-0511-EPRM, capacità 5 teglie GN1/1. CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS è il forno combinato intelligente in grado di grigliare, friggere, arrostire, rosolare, affumicare, cucinare al vapore e molto altro.
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10 GN 1/1 EVEREO XEEC-1013EPR
EVEREO® 600 è il primo frigorifero caldo, un prodotto unico che conserva pasti cotti per giorni alla temperatura alla quale vengono serviti, combinando controllo e gestione precisi di temperatura ed atmosfera.
dim. mm 710x618x916
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Coperchio per Bacinella policarbonato GN 1/4
Coperchio per Bacinella policarbonato GN 1/4
€3,26 Prezzi Iva EsclusaComparaCoperchio per Bacinella policarbonato GN 1/4
€3,26 Prezzi Iva Esclusa -
Coperchio per Bacinella policarbonato GN 1/3
Coperchio per Bacinella policarbonato GN 1/3
Misure 325×175 mm€3,26 Prezzi Iva EsclusaComparaCoperchio per Bacinella policarbonato GN 1/3
€3,26 Prezzi Iva Esclusa
